مطالب اخبار و مقالات سایت


 انتخاب یک ظرف سوفله خوری خوب و شیک

 

انواع ظروف سوفله خوری

ظروف سوفله خوری به طور کلی در دو دسته جای می گیرد .

 

۱- سوفله خوری استیل (سیلور)

عموما از محبوب ترین انواع سوفله خوری به حساب می ­آید و شامل یک پایه استیل و یک ظرف شیشه ای پیرکس است که از تزئینات نگین در پایه و بدنه آن استفاده شده است و زیبایی سوفله خوری را مضاعف نموده است.

 

2- سوفله خوری سرامیکی

بعضا به اشتباه سوفله خوری چینی نیز به آن اطلاق می شود و شامل یک پایه استیل و یک ظرف سرامیکی است . این ظروف از قابلیت بیشتری در گرم نگه داشتن غذا برخوردارند .

 انواع ظروف چینی ... تفاوت چینی و بن چاینا Bone China

مقدمه

چینی ،چینی استخوانی وچینی فاین از لحاظ ظاهری می توانند خیلی به هم شبیه باشند، اما تفاوت آشکاری که بین این سه وجود دارد ،اجزا و مواد تشکیل دهنده هر یک می باشد .

 روش استفاده از قابلمه و ظروف نچسب و بدون روغن

روش استفاده از قابلمه و ظروف نچسب و بدون روغن
 
  • قبل ازاولین استفاده ظرف را با روغن شسته و داخل آن را با کمی روغن چرب کنید.
     
  • در صورت خالی بودن قابلمه ها و ماهیتابه ها ، برای مدت زمان طولانی آنها را گرم نکنید